Соус из овощей "А-ля кетчуп"

Поварёнок
рецепт Соус из овощей "А-ля кетчуп"
  • 14
  • Время приготовления20
Рецепт готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Помидор, Баклажан, Перец болгарский, Яблоко и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

5 шт  Помидор (средних)
1 шт  Баклажан (небольшой)
1 шт  Перец болгарский (большой)
1 шт  Яблоко (среднее)
1/2 шт  Лук репчатый (большой)
4 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Зелень (петрушка и сельдерей)
3 ст. л.  Масло растительное (без запаха)
2 ст. л.  Лайм (или лимон, сок)
3 ст. л.  Соевый соус (ТМ "Киккоман")
1/2 шт  Перец чили
1/2 ст. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Соль
Специи (смесь перцев, зира, молотая гвоздика)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок