Соус болоньезе
Поварёнок
- 13
Понадобится:
500 г Фарш мясной (говядина+свинина)
650 г Лук репчатый
800 г Помидор
4 ст. л. Томатная паста (Помидорка)
2 зуб. Чеснок
100 мл Вино красное сухое
1 щепот. Перец черный (молотый)
1 щепот. Орех мускатный (молотый)
1 г Перец красный жгучий
1 щепот. Базилик (сушеного или веточка свежего)
2 ст. л. Масло оливковое
1 ч. л. Соль
Макаронные изделия (итальянская паста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
