Соус "А-ля ткемали"

Поварёнок

Понадобится:

2 кг Помидор

2 кг Слива

1 пуч. Базилик (свежий)

1 пуч. Петрушка (свежая)

300 г Чеснок

12 шт Перец чили (стручковый)

Соль (по вкусу)

Сахар (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Помидор, Хрен, Слива, Чеснок, Соль, Сахар

Помидор, Слива, Сахар, Соль, Уксусная эссенция и еще 1 ингредиент

помидор, слива, сметана стакана, соль сахар и еще 1 ингредиент

Помидор, Сахар, Уксус, Перец черный, Соль и еще 2 ингредиента

Майонез, Огурец маринованный или соленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Гвоздика и еще 4 ингредиента

телячего мяса, лука, помидора, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Бульон, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль