Сомалийский пряный рис с овощами

Поварёнок
рецепт Сомалийский пряный рис с овощами
  • 12
Для приготовления понадобится: Рис, Вода, Помидор, Лук репчатый, Корица, Гвоздика и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2 стак.  Рис (длинный)
Вода (для варки риса)
2 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый (крупный)
1 шт  Корица (палочка, можно заменить порошком)
5 шт  Гвоздика
4 шт  Кардамон
1 ч. л.  Тмин
3 зуб.  Чеснок
1 стак.  Ассорти овощное (можно использовать готовую овощную смесь; у меня был цукини + кукуруза + сладкий перец + морковь. Подойдут и другие варианты)
4 ст. л.  Масло оливковое
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок