Сом, тушеный в горшочке
Поварёнок- 9
- 2
- 1 20
Понадобится:
600 г Филе сома (филе свежего сома, не мороженного)
2 шт Картофель (средний, не крупного размера)
2 шт Лук зеленый (и репчатый, среднего размера)
1 шт Огурец (маринованный, среднего размера с мелкими семечками)
50 г Масло сливочное
4 ст. л. Вино красное сладкое ("Мадера")
Смесь перцев (молотых, по вкусу)
6 ст. л. Сок томатный
600 г Филе рыбное (сом, филе свежего сома, не мороженного)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок