Солянка сборная

Поварёнок
рецепт Солянка сборная
  • 26
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Кости мясные, Куриное мясо, Салями и еще 22 ингредиента

Понадобится:

200 г  Свинина
2-3 шт  Кости мясные
200 г  Куриное мясо
100 г  Салями
100 г  Копчёное мясо (любое)
200 г  Сосиски или колбаса варёная
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый (крупный)
2-3 ст. л.  Томатная паста
3 шт  Огурцы солёные (средней величины)
100 г  Оливки без косточек черные
Сметана (жирность по вкусу)
1 ст. л.  Масло сливочное
2 ст. л.  Масло растительное рафинированное
Зелень (укроп, петрушка)
Соль перец приправы (по вкусу лавровый лист)
Лимон
2-3 шт  Субпродукты (кости мясные)
200 г  Филе куриное
100 г  Мясо (любое копченое)
200 г  Сосиска (или колбаса вареная)
3 шт  Огурец (средней величины, солёные)
100 г  Оливки черные (без косточек)
2 ст. л.  Масло растительное (рафинированное)
Соль (+ перец, приправы - по вкусу)
Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок