Солянка с индейкой на шкварках

Поварёнок
рецепт Солянка с индейкой на шкварках
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления35
Рецепт на 4 персоны, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Индейка, Сало, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Индейка (у меня филе индейки, можно любую птицу. курицу и т.д.., можно даже свинину. 600-800г.)
100 г  Сало
2 шт  Морковь (или одна, ну очень большая.)
2 шт  Лук репчатый (или один, ну очень большой)
1 шт  Капуста белокочанная ( можно обычную, можно савойскую.( не особо большой вилок))
3 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Томатная паста (2-3 ст.л.)
0,3 пуч.  Зелень (петрушка по желанию)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок