Солянка с баклажанами на зиму
Поварёнок- 13
- 2
Понадобится:
3 кг Капуста белокочанная
1 кг Морковь
1 кг Лук репчатый
6 шт Перец болгарский (средний)
1,5 кг Баклажан
500 мл Соус (Краснодарский)
250 мл Масло растительное (рафинированное)
350 мл Вода
120 г Соль (или 5 столовых ложек БЕЗ верха)
200 г Сахар
30 шт Перец черный
10 шт Лист лавровый
50 мл Уксус (9%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок