Солянка рыбная в горшочках
Поварёнок
- 17
6 
4
Понадобится:
Для бульона:
2 шт Карась (по 300 г каждый)
1 шт Рыба (Сом 1,1 кг)
1 шт Лук репчатый (100 г)
1/2 шт Морковь (100 г)
1/3 шт Сельдерей корневой (150 г)
1 шт Коренья (Петрушка 100 г)
8 шт Перец душистый
2 шт Лист лавровый
3 л Вода
Для зажарки:
300 г Лук репчатый
500 г Огурец соленый
3...4 ст. л. Томатная паста
3...4 ст. л. Масло растительное
Для закладки:
100 г Морковь
300 г Картофель
Для подачи:
18 шт Оливки черные
1/2 шт Лимон
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
