Солянка домашняя (мясная)
Поварёнок- 17
Понадобится:
400 г Мясо (на косточке суповое, лучше свинина, если филе 200-300г)
1 шт Окорочок куриный (копчёный)
100 г Колбаса (копченая, можно несколько видов)
2 шт Сосиска (молочные)
1-2 шт Картофель
2-3 шт Огурец (соленые)
4 ст. л. Томатная паста
1 шт Лук репчатый
4 шт Перец душистый (горошек)
1/2 ч. л. Базилик
1/2 ч. л. Хмели-сунели
1/2 ч. л. Перец черный (молотый)
2 шт Лавровый лист
Зелень
Лимон
Оливки зеленые
2 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок