Соленые консервированные огурцы "На рынок можно не ходить"

Едим Дома
рецепт Соленые консервированные огурцы "На рынок можно не ходить"
  • 6
Для приготовления понадобится: около огурцов от до см, столовые соли без верха и еще 4 ингредиента

Понадобится:

около 2 кг огурцов от 12 до 3 см,
3 столовые л. соли без верха (60 г) ,
около 1,2 л фильтрованной воды,
уксусная кислота 70% - 5 мл.
и пряности по вкусу.
я предпочитаю такое соотношение: по 10 листьев смородины и вишни, немного корня и листьев хрена, 2 зубчика чеснока, 1/2 чили, 3 зонтика укропа.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома