Соленые баклажаны "Сиркя бадымджан"

Поварёнок

Понадобится:

Баклажан (маленькие)

Перец черный (горький)

Перец болгарский

Мята (свежая или сухая)

Уксус (винный)

Соль

Чеснок

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Перец болгарский, Баклажан, Морковь, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

баклажаны, лук репчатый, оливковое масло , чеснок и еще 8 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль