Сочный ягодный пирог
Поварёнок- 15
Понадобится:
Начинка:
400 г Ассорти ягодное (из заморозки)
3 ст. л. Сахарная пудра
2 ст. л. Крахмал кукурузный
1 ч. л. Сахар (желирующий сахар 2х1)
Тесто:
1 шт Яйцо куриное
1 пакет. Ванильный сахар (8г)
Соль (щепотка)
80 г Сахар
90 г Маргарин (для выпечки мягкий или сливочное масло)
40 г Сметана
6 г Разрыхлитель теста
270 г Мука пшеничная
Дополнительно:
1/2 ст. л. Крупа манная
1/2 шт Яйцо куриное (для смазывания пирога)
1 ст. л. Мед (по желанию для смазывания пирога)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок