Сочный шашлык

Поварёнок
рецепт Сочный шашлык
  • 6
  • Количество порций8
  • Время приготовления3
Рецепт на 8 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мясо, Лук репчатый, Специи, Соль, Помидор, Уксус

Понадобится:

2 кг  Мясо (Желательно взять свежее,ошеек.)
5 шт  Лук репчатый
5 ч. л.  Специи (Черн.мол.перец,суш.травы,корриандр,кр.мол.перец.)
1 ст. л.  Соль
3 ст. л.  Помидор (Берем квашеныеИли еще лучше перекисшие.Очищаем от кожуры и перетираем в кашицу.)
40 мл  Уксус (Винный уксус или прокисшее домашнее вино.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок