Сочный Кебаб с панчеттой, деревенский картофель и острый салат.
Едим Дома
- 14
2
Понадобится:
фарш телячий 1кг
панчетта или бекон 400г
200г курдючного жира или свиного шпика
свежая кинза, черемша, базилик и тархун
1 яйцо
соль, черный и красный перец, тмин
молодой картофель
соль морская, куркума, тимьян
несколько видов свежего салата
сладкие помидоры
свежий чили
красный лук
бальзамический уксус, оливковое масло
соль, молотый перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
