Сочный говяжий стейк на косточке
Поварёнок- 7
- 2
- 20
Понадобится:
2 щепот. Соль (Лучше использовать крупную морскую соль или хлопья соли.)
2 ст. л. Масло подсолнечное
1 пуч. Спаржа (Спаржу я использую для гарнира, вы можете заменить её)
15 шт Перец зеленый (Я использую для гарнира мелкий зелёный перец, сорта Pimiento de Padron, выращиваемый в Испании и Марокко. Вы можете заменить его любимым гарниром.)
2 ст. л. Майонез
1 зуб. Чеснок
2 шт Говядина (2 куска говяжьей вырезки на косточке)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок