Сочные рыбные котлетки с шампиньонами

Поварёнок

Понадобится:

2-3 ст. л. Майонез

2 шт Сало (или шпик, небольшой кусочек)

5 шт Лук репчатый (3 шт. - чем больше лука, тем сочнее котлетки + 2-3 шт. к грибам)

2 шт Картофель

1 кг Филе рыбное (любая рыба, я стараюсь брать нежирные сорта белой рыбы: треска, пикша, минтай, хек)

2 шт Яйцо

Соль (+ перец по вкусу)

Шампиньоны (свежие)

2 шт Яйцо куриное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сало, Соль, Чеснок, Майонез, Перец душистый и еще 2 ингредиента

сало, чеснок, соли, майонез, молотый лавровый и еще 5 ингредиентов

Свинина, Сало, Лук репчатый, Майонез, Сыр твердый и еще 4 ингредиента

Сало, Чеснок, Яйцо куриное, Майонез

яйцо, луковица, говядины, свинины, соль, перец и еще 1 ингредиент

Фарш мясной, Укроп, Чеснок, Отруби, Сыр твердый и еще 1 ингредиент

Фарш смешанный, Яйцо куриное, Хлеб, Молоко, Специи и еще 1 ингредиент

Свинина, Сухари панировочные, Лук репчатый