Смешанный хлеб с тыквенными семечками и бальзамическим уксусом

Едим Дома
рецепт Смешанный хлеб с тыквенными семечками и бальзамическим уксусом
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления4
Рецепт на 6 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: тыквенные семечки, вода, дрожжи свежие, соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

КРОМЕ ТОГО:
2 горсть  тыквенные семечки
ОПАРА:
125 г  вода
4 г  дрожжи свежие
6 г  соль
210 г  мука цельнозерновая
Основной замес:
105 г  ржаная мука
455 г  пшеничная мука
по вкусу  тыквенные семечки
420 г  вода
20 г  бальзамический уксус
9 г  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома