Смажень

Поварёнок
рецепт Смажень
  • 18
  • Количество порций10
  • Время приготовления40
Рецепт на 10 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Яйцо куриное, Дрожжи, Сахар и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мука (тесто)
2 шт  Яйцо куриное (1- тесто, 1 - заливка)
20 г  Дрожжи (тесто)
1 ст. л.  Сахар (тесто)
1 ст. л.  Масло растительное (тесто)
200 г  Вода (тесто)
200 г  Молоко (тесто)
1 ч. л.  Соль (тесто)
200 г  Ветчина (начинка)
100 г  Колбаса (копченая-начинка)
150 г  Сыр твердый (начинка)
3 шт  Огурец (соленый, начинка)
1,5 ст. л.  Кетчуп (помазка)
1 ст. л.  Томатная паста (помазка)
1 ст. л.  Майонез (помазка)
2 ст. л.  Сметана (заливка)
по вкусу  Специи (заливка)
30 г  Масло сливочное (для смазки протвеня)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок