Слойки "Почти свердловские"

Поварёнок
рецепт Слойки "Почти свердловские"
  • 12
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Молоко и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная
20 г  Дрожжи (можно заменить на 6 г сухих)
70 г  Сахар
200 мл  Молоко
40 г  Масло сливочное
30 мл  Масло растительное (можно использовать только растительное - 70 г)
1 шт  Яйцо куриное (крупное)
Соль
50 мл  Вода
Крошка-штрейзель:
120 г  Мука пшеничная
100 г  Масло сливочное
150 г  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок