Слойки-маковки, круассаны, пеновани и все из слоено-дрожжевого теста

Едим Дома
рецепт Слойки-маковки, круассаны, пеновани и все из слоено-дрожжевого теста
  • 12
Для приготовления понадобится: тесто, муки, тёплого молока, свежих дрожжей, яйцо и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

тесто: стакан - 250 мл
3 ст. муки (около 450 гр) + 1 ст. л.
1 ст. тёплого молока
20 гр свежих дрожжей (или 6 - 7 гр сухих)
1 яйцо (комнат. температуры)
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
150 - 200 гр + 30 гр сливочного масла (не замороженного)
мак
имеретинский сыр
шоколад и т. д.
желток + 1 ст. л. молока


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома