Слойки "Eccles Cake"
Поварёнок- 8
- 12
Понадобится:
50 г Масло сливочное
50 г Сахар (коричневый + немного белого для посыпки )
50 г Цукаты
150 г Смородина черная
2 ч. л. Специи (корица, мускатный орех, гвоздика, душистый перец, имбирь, кориандр, гвоздика)
500 г Тесто слоеное (у меня бездрожжевое)
2 ст. л. Молоко
1 шт Белок яичный (яичный, слегка взбитый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок