Слойки "Eccles Cake"

Поварёнок
рецепт Слойки "Eccles Cake"
  • 8
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Цукаты, Смородина черная и еще 4 ингредиента

Понадобится:

50 г  Масло сливочное
50 г  Сахар (коричневый + немного белого для посыпки )
50 г  Цукаты
150 г  Смородина черная
2 ч. л.  Специи (корица, мускатный орех, гвоздика, душистый перец, имбирь, кориандр, гвоздика)
500 г  Тесто слоеное (у меня бездрожжевое)
2 ст. л.  Молоко
1 шт  Белок яичный (яичный, слегка взбитый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок