Слойка свердловская по ГОСТу
Поварёнок
- 9
Понадобится:
100 г Молоко
150 г Вода
1 пакет. Ванильный сахар
130 г Сахар (50 г в тесто + 60 г на прослойку + 20 г на посыпку)
5 г Соль
20 г Дрожжи (20 г свежих или 7 г сухих)
480 г Мука (450 г в тесто + 30 г на посыпку)
65 г Яйцо (примерно 1-2 яйца + немного для смазки)
150 г Масло сливочное (130 г на прослойку + 20 г на посыпку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
