Слоеные плацинды с капустой

Поварёнок
рецепт Слоеные плацинды с капустой
  • 15
Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Яйцо куриное, Уксус и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Слоеное тесто:
180 г  Масло сливочное (ТМ Милье, комнатной температуры)
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Уксус (5-6%)
1 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Сахар
150 мл  Вода (теплая ,точное количество рассчитывается в процессе)
1 шт  Желток яичный (для смазывания)
430 г  Мука пшеничная (может понадобится чуть больше)
Начинка:
400 г  Капуста белокочанная
200 г  Капуста квашеная
по вкусу  Сахар
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
2 ст. л.  Масло растительное (плюс на смазывание формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок