Слоеные клубничные пирожные

Поварёнок
рецепт Слоеные клубничные пирожные
  • 9
  • Количество порций8
  • Время приготовления3 20
Рецепт на 8 персон, готовится 3 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Тесто слоеное, Белок яичный, Сахар и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 пач.  Тесто слоеное
1 шт  Белок яичный
190 г  Сахар (50 г - в тесто, 140 г - в крем)
150 г  Стружка кокосовая (по желанию (50г - в тесто, 100 г - в крем))
18 г  Желатин (в крем)
700 г  Клубника (свежая, в крем)
1 шт  Лимон (сок и цедра, в крем)
300 г  Йогурт (натуральный, или творог, в крем)
500 мл  Сливки (35%, в крем)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок