Слоеная самса с тыквой

Поварёнок
рецепт Слоеная самса с тыквой
  • 13
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Мука, Соль, Лук репчатый, Сало, Зира и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Вода (для теста)
3 стак.  Мука (для теста)
2 ч. л.  Соль (для теста - 1 ч. л.; для начинки - 1 ч. л. )
2 шт  Лук репчатый (для начинки)
100 г  Сало (по желанию, для начинки)
Зира
Приправа (для начинки)
2 ст. л.  Сахар (для начинки)
Масло сливочное (для смазывания теста)
Тыква (для начинки)
1 шт  Желток яичный (для смазывания)
1 ст. л.  Кефир (для смазывания)
3 стак.  Мука пшеничная (для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок