Слоеная "баба"
Поварёнок
- 16
10 
3
Понадобится:
300 г Мука пшеничная (для теста)
20 г Дрожжи (5 г сухих, для теста)
50 мл Молоко (для теста)
215 г Сахар (для теста-50 гр., для ореховой начинки-125 гр., для творожной начинки-40 гр.)
15 г Ванильный сахар (для теста)
2 шт Яйцо куриное (для теста)
20 мл Ром (или коньяк, для ореховой начинки-10 мл, для творожной начинки-10 мл.)
1 шт Цедра лимона (для теста-1/2, для ореховой начинки-1/2)
90 г Масло сливочное (для теста-75гр., для творожной начинки-15 гр.)
Орехи (грецкие, для ореховой начинки)
2 шт Печенье (бисквитное, для ореховой начинки)
1 шт Желток яичный (для творожной начинки)
125 г Творог (для творожной начинки)
20 г Крахмал (для творожной начинки)
100 г Повидло
Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
