Сливовый чатни

Поварёнок
рецепт Сливовый чатни
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Слива, Изюм, Вино белое сухое, Уксус, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  Слива
200 г  Изюм
300 мл  Вино белое сухое
300 мл  Уксус (яблочный )
2 шт  Лук репчатый
300 г  Сахар коричневый
2 ст. л.  Имбирь (свежий натертый)
3 шт  Перец красный жгучий
3 шт  Бадьян
1 ч. л.  Кориандр (молотый)
4 шт  Гвоздика
1 ч. л.  Корица (молотая)
1 ч. л.  Соль
70 мл  Масло оливковое
50 мл  Соевый соус


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок