Сливочный жульен с ветчиной и грибами

Едим Дома
рецепт Сливочный жульен с ветчиной и грибами
  • 10
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: копченая ветчина, шампиньоны, сливки 20% и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

основные:
150 г  копченая ветчина
100 г  шампиньоны
300 мл  сливки 20%
по вкусу  сухие приправы
2  молотый мускатный орех
100 г  сыр
50 мл  вино красное
2 шт.  лук белый
2 ст. л.  сельдерей корень
Дополнительно:
по вкусу  масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома