Сливочный суп со шпинатом

Поварёнок
рецепт Сливочный суп со шпинатом
  • 13
Для приготовления понадобится: Грудка куриная, Вода, Лук репчатый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Грудка куриная (небольшая, для бульона)
2,5 л  Вода (для бульона)
1 шт  Лук репчатый (для бульона)
2 шт  Морковь (маленькая, для бульона - 1шт, для супа - 1шт.)
Коренья (у меня сушеная смесь корней сельдерея, петрушки и пастернака - замечательная вещь!, для бульона)
3 ст. л.  Рис (Басмати Жасмин, для супа)
2 шт  Картофель (средний, для супа)
Сельдерей корневой (кусочек, не обязательно)
1/2 шт  Перец сладкий красный (крупный)
300 г  Шпинат (замороженный, я покупаю фирмы Hortex)
150 мл  Сливки (9-11% жирности)
2 ч. л.  Паприка сладкая (молотая)
Специи (соль, перец, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок