Сливочный суп из морского черта
Поварёнок- 13
- 2
- 2
Понадобится:
200 г Морской черт (филе)
50 г Панчетта (можно заменить на бекон)
80 г Лук белый
50 г Лук-порей (только белая часть)
50 г Стебель сельдерея (с листьями)
80 г Картофель (молодой)
100 мл Сливки (33%)
20 мл Мартини
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
200 г Рыба (морской черт, филе)
50 г Бекон (панчетта, можно заменить на бекон)
50 г Сельдерей черешковый (с листьями)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок