Сливочный гратен с фрикдельками и пармезаном

Поварёнок

Понадобится:

200 г Овощи (замороженные ассорти: морковь, брокколи и цветная капуста, 2-3 соцветия брокколи уйдут в соус)

12 шт Фрикадельки замороженные (заготовочки делаем по любимому рецепту)

30 г Масло сливочное (для соуса)

1 ст. л. Мука (для соуса)

150 г Молоко (2,5% жирности)

Перец черный (молотый, по вкусу)

Соль (по вкусу)

Зелень (для украшения, у меня не было, к сожалению)

2 ч. л. Пармезан (тертый, для соуса)

12 шт Фрикадельки (замороженные, заготовочки делаем по любимому рецепту)

1 ст. л. Мука пшеничная (для соуса)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

картофель, сливки, сыр тв, сыр с плесенью, яйцо и еще 2 ингредиента

морская соль, молотый черный перец, ых сливок и еще 3 ингредиента

Картофель, Сливки, Сыр твердый, Чеснок и еще 4 ингредиента

картофель, сливки, сыр, приправы, мускат