Сливочные тефтели
Поварёнок- 18
Понадобится:
Тефтели:
450 г Фарш мясной (Свинина+говядина)
0,5 стак. Рис
1 шт Кабачок
1 шт Яйцо куриное
1 шт Лук репчатый
0,5 шт Морковь
0,5 пуч. Укроп
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Подливка:
3 ст. л. Сметана
150 мл Вода
1 шт Лук репчатый
0,5 шт Морковь
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 зуб. Чеснок (По желанию)
1 ст. л. Томатная паста
Дополнительно:
Масло растительное (Для пассерования овощей)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок