Сливочно-шоколадное мороженое в розеточке

Поварёнок
рецепт Сливочно-шоколадное мороженое в розеточке
  • 10
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Яйцо, Белок яичный, Желток яичный, Сахар и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Яйцо
1 шт  Белок яичный
1 шт  Желток яичный
Сахар (3 ст.л.-в мороженое, 4 ст.л.-в тесто)
150 г  Шоколад белый
Молоко (1 чайн.чашка+3 ст.л. для расплавления шоколада)
2/3  Сливки (чайн.чашки-35%жирности)
2 ст. л.  Мука
2 ст. л.  Какао-порошок
2 ст. л.  Масло сливочное (размягченное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок