Сливочно-кремовый суп из красной чечевицы

Едим Дома
рецепт Сливочно-кремовый суп из красной чечевицы
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: чечевица красная, сливки 15%, куриный бульон и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Для супа:
250 г  чечевица красная
300 мл  сливки 15%
1 л  куриный бульон
1 ст. л.  подсолнечное масло
3 ст. л.  томатная паста Помидорка
1 ч. л.  куркума
1 ст. л.  имбирь корень
1 ст. л.  соль морская
1 ч. л.  перец душистый молотый
Для карамелизованного лука:
1 головка  лук репчатый
50 г  сливочное масло
1 ч. л.  тмин молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома