Сливочно-грибной суп-пюре с фрикадельками

Едим Дома
рецепт Сливочно-грибной суп-пюре с фрикадельками
  • 14
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: средних картофелины, луковица, морковь, грибов и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

3 - 4 средних картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
150 - 200 г грибов (у меня шампиньоны) ,
300 - 350 г сливок,
соль,
специи по вкусу,
оливковое масло.
200 г куриного фарша,
2 ст. ложки риса (отварить) ,
1 яйцо (не большое) ,
1 ч. ложка майонеза,
соль,
перец.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома