Сливочно-грибной соус с сыром Дор Блю
Поварёнок- 19
- 20
Понадобится:
Блины:
3 шт Яйцо куриное
1 л Молоко
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Уксус (6%)
1/4 ч. л. Сода
4 ст. л. Масло растительное (Олейна)
50 мл Вода
350 г Мука пшеничная
Соус:
0.5 кг Шампиньоны
0.5 шт Лук-порей (половина стебля)
1 зуб. Чеснок
30 мл Вино белое сухое
200 г Сливки (10% или 20%)
100 г Сметана
150 г Сыр голубой (Дор Блю)
Масло растительное (Олейна)
Соль
Перец душистый (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Банановые блинчики со сливочным сыром и карамелью
Следующий рецепт
Картошка "По-деревенски" в мультиварке