Сливочно-абрикосовый торт
Поварёнок
- 16
8 
30
Понадобится:
Мусс:
80 мл Молоко
80 г Сахар
350 мл Сливки (33%)
12 г Желатин
4 шт Желток яичный
250 г Сыр сливочный (маскарпоне)
2 ст. л. Джем абрикосовый
1 шт Бисквит
1 пакет. Ванильный сахар
Глазурь:
100 г Сахар
8 г Желатин
100 г Сироп глюкозы
70 г Молоко сгущенное
90 мл Вода
100 г Шоколад белый
0.5 ч. л. Краситель пищевой (красный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
