Сладкий щавелевый пирог

Поварёнок
рецепт Сладкий щавелевый пирог
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 25
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 25 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Сметана и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Для основы:
350 г  Мука пшеничная
100 г  Сахар (сахар мелкий тростниковый нерафинированный)
100 г  Масло сливочное
200 г  Сметана
13 г  Разрыхлитель теста
Для начинки:
250 г  Щавель (свежий)
1/2 стак.  Сахар (сахар Мистраль мелкий тростниковый нерафинированный)
2 ч. л.  Крахмал (с большой горкой)
3 веточ.  Мята (свежая)
Дополнительно:
2 ст. л.  Молоко
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок