Сладкий Португальский хлеб

Едим Дома

Понадобится:

1 чашка (ч) = 240 мл

1/2 ч хлебной муки

1 ст л сахара

2 1/4 ч л мгновенных дрожжей

1/2 ч воды комнатной темп

6 ст л сахара

1 ч л соли

1/4 ч сухого молока (можно заменить обычным молоком, но автор советует использовать сухое молоко)

2 ст л слив. масла комнатной темп

2 ст л жира (у меня жира не было, я заменила жир 2 ст л слив масла)

2 больших яйца

1 ч л лимонного экстракта (можно заменить 1 ст л цедры)

1 ч л апельсинового экстракта (можно заменить 1 ст л цедры)

1 ч л ванильного экстракта (можно заменить ванильным сахаром)

3 ст хлебной муки

примерно 6 ст л воды комнатной темп

(у меня ушло всего 2 ложки)

1 яйцо взбить с 1 ст л воды

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента