Сладкий пирог с ревенем (Rhabarber kuchen)

Поварёнок
рецепт Сладкий пирог с ревенем (Rhabarber kuchen)
  • 10
  • Количество порций20
  • Время приготовления45
Рецепт на 20 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Желток яичный, Молоко и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
175 г  Масло сливочное (мягкое)
200 г  Сахар (125г в тесто,1/2стак.- у меня 200мл для безе,1,5ст.л.в начинку)
3 шт  Желток яичный (крупные)
4 ст. л.  Молоко
500 г  Мука
1 пач.  Разрыхлитель теста (15г)
1/4 ч. л.  Соль
Начинка:
6 шт  Ревень
Безе:
3 шт  Белок яичный
1/4 ч. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок