Скумбрия в клюквенном маринаде
Поварёнок
- 13
Понадобится:
Подготовка рыбы:
2 шт Скумбрия
0,5 ч. л. Соль
1 ч. л. Перец черный
Маринад:
3/4 ст. л. Соль
150 мл Вода
3 ст. л. Уксус (Яблочный 6% или 2 ст.л. обычного)
1,5 ч. л. Сахар
1,5 ч. л. Перец черный
3/4 ч. л. Корица
3 шт Лист лавровый
3 ст. л. Вино красное сухое
150 г Клюква
1,5 шт Лук репчатый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
