Сконы с маком и черничным джемом
Поварёнок- 14
Понадобится:
120 г Масло сливочное
200 г Мука пшеничная
100 г Мука кукурузная
10 г Разрыхлитель теста
3 ст. л. Сахар (мелкий)
1 шт Яйцо куриное (отборное)
200 г Сметана (100 г в тесто и 100 г в крем)
3 ст. л. Молоко (+ 1 на смазку)
3 ст. л. Мак (+ на посыпку)
1 ч. л. Цедра лимона
200 г Рикотта
2 ст. л. Сахарная пудра
1/3 ч. л. Ванильная эссенция
по вкусу Джем (черничный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок