Сконы по рецепту Анны Олсон
Поварёнок
- 13
Понадобится:
288 г Мука пшеничная (+немного на подпыл)
49 г Сахар
1 ст. л. Разрыхлитель теста
Соль
1 ст. л. Цедра апельсина
113 г Масло сливочное (холодное)
125 мл Сливки (от 30% жирность)
65 мл Молоко (3,2% жирность+немного для смазывания изделий)
1 шт Яйцо куриное (отборное)
по вкусу Ванилин
1/3 стак. Цукаты (апельсиновые)
1/3 стак. Земляника (замороженная)
1/3 стак. Шоколад белый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
