Скоблянка с горчичным соусом

Поварёнок
рецепт Скоблянка с горчичным соусом
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления50
Рецепт на 3 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Грибы, Картофель, Лук репчатый, Сметана и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Говядина (или свинина+курца)
300 г  Грибы (можно лесные, вешенки)
4 шт  Картофель (большие)
2 шт  Лук репчатый
3 ст. л.  Сметана
2 ч. л.  Горчица (дижонская, французская)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Зелень (для подачи)
по вкусу  Клюква (или брусника для подачи)
по вкусу  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок