Сицилийские рисовые шарики «Аранчини»
Едим Дома- 17
- 8
- 1 45
Понадобится:
300 г рис арборио
100 г горох
4 шт. яйца куриные
200 г помидоры консервированные в собственном соку «Помидорка»
100 г моцарелла для пиццы
2 шт. лук репчатый
1 л мясной бульон
150 г сухари белые
1 стакан вино белое сухое
4 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
80 г пармезан
по вкусу соль
по вкусу перец черный свежемолотый
по вкусу базилик сушеный
2 ст. л. сливочное масло
250 г мясной фарш
300 мл растительное масло рафинированное
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома