"Синнабоны" с орехами под сливочным соусом
Поварёнок- 20
- 1
- 3
Понадобится:
Тесто:
470 г Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
4 шт Желток яичный
85 г Масло сливочное
170 г Молоко (теплого)
30 г Сахар
7 г Дрожжи (или 20 гр. прессованных)
Соль
1 пакет. Ванильный сахар
Карамель:
175 мл Сливки (жирность от 20%)
120 г Масло сливочное
100 г Мед
100 г Сахар
Соль (или по вкусу)
Начинка:
100 г Орехи грецкие
75 г Изюм (или любые сухофрукты)
30 г Масло сливочное
50 г Сахар
1 ч. л. Корица
Соль (или по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок