Сиченики из Шинка

Поварёнок
рецепт Сиченики из Шинка
  • 16
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Соевый соус, Сметана, Яйцо, Сыр твердый, Грибы и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Соевый соус (по вкусу для жарки грибов, если используете шампиньоны)
150-200 г  Сметана
2 шт  Яйцо
50-70 г  Сыр твердый
Грибы (сушеные белые, щепотка для жарки грибов, если используете шампиньоны)
Соль (по-вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу; горошком, для подготовки лука - 1-2 шт.)
3-5 зуб.  Чеснок
Масло растительное (для жарки)
200-300 мл  Вода (кипяток для подготовки лука)
1 ч. л.  Уксус (для подготовки лука)
1-2 шт  Лавровый лист (для подготовки лука)
1 шт  Лук репчатый (крупный или два меленьких)
2-3 шт  Помидор (свежий)
400-500 г  Шампиньоны (свежие)
700-800 г  Свинина (нежирная)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок