Сибас с чесночным конфи и тархуном

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Рыба (сибас 300/400 гр.)

5-6 зуб. Чеснок (средний)

100 мл Масло оливковое

3-4 шт Тархун (веточки; 2-3шт. для конфи; 1-2шт. для соли)

Цедра лимона (по вкусу)

Соль (морская; по вкусу)

Перец черный (молотый; по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Карп, Майонез, Чеснок, Петрушка, Соль, Картофель и еще 1 ингредиент

Масло сливочное, Масло оливковое, Чеснок и еще 3 ингредиента

Перец душистый, Соль, Чеснок, Сало, Крупа манная и еще 2 ингредиента

Филе рыбное, Помидор, Молоко, Сухари панировочные и еще 6 ингредиентов

Рыба, Лимон, Шампиньоны, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Рыба, Помидор, Перец болгарский

Рыба, Фенхель, Капуста брюссельская и еще 6 ингредиентов

сибас, морская соль, специи для рыбы, вода, чеснок и еще 5 ингредиентов