Шведский хлеб "Лимпа"
Едим Дома
- 17
5 
18
Понадобится:
тесто:
200 г пшеничная мука
6 г соль
0.5 ч. л. дрожжи сухие
Ароматная часть:
1 горсть изюм черный
50 г сахар коричневый
1.5 ст. л. патока черная (меласса)
0.5 ч. л. тмин
0.25 ч. л. кардамон молотый
0.25 ч. л. гвоздика молотая
10 г апельсиновая цедра
2 ст. л. растительное масло
100 мл вода
ОПАРА:
80 г пшеничная мука
80 мл пиво темное
80 мл вода
0.5 ч. л. дрожжи сухие
120 г ржаная мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
